poniedziałek, 14 listopada 2011

Coś na ząb - sałatka z surimi

Dziś przyszła pora na post kulinarny. Uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki i surówki i bardzo często je robię. Przeważnie pod wpływem chwili, dlatego używam składników, które akurat są pod ręką. Dziś dostępne były produkty, z których powstała sałatka z paluszków krabowych.
 
Składniki:
- 2 ogórki
- 2 pomidory
- 4 jajka
- 15 dkg sera żółtego
- 2 opakowania paluszków krabowych
- koperek
- sól, pieprz, przyprawy wg uznania
- majonez
- jogurt naturalny

Wykonanie: ogórki, pomidory, jajka, paluszki krabowe pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce, na dużych oczkach. Majonez wymieszać z jogurtem ( u mnie proporcja była następująca: łyżka majonezu i połowa jogurtu bałkańskiego) i przyprawami, wymieszać. 







4 komentarze:

  1. Oo, zrobię sobie dzisiaj taką sałatkę. Akurat wykorzystam zalegające już w lodówce surimi :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam, ubóstwiam sałatki z surimi :) Ale już daaawno ich nie jadłam, chyba czeka mnie wizyta w sklepie ;)

    OdpowiedzUsuń